食べ物– category –

うな串店というカテゴリーがあるのを知ったのはたぶん一昨年だったと思う。法善寺横丁をぶらついてる時に焼き鳥屋のような店をよく見ると鰻屋だった。 しかし、うな串と...

遅い昼飯を求めてぶらっと町中華に入ってみた。テーブルが２つにカウンターが8席ほどあった。カウンターの中でおじいさんが一人調理をしていた。外回り兼レジ要員に若め...

なんの豆か分かりますか？ こんなに効用があるそうです。ほんまかどうか知らんけど。 Benefit #1: Healthy Digestive System（消化） Benefit #2: Helps With Weight Lo...

スーパーでラムの骨付きバラ肉をふと見た瞬間から、頭の中が遠い過去へ旅し始めた。他のものが見えない、聞こえない状態になってしまう。その肉を買って、頭の中に流れ...

これは何でしょう？ 美味しかったー そう、豆腐ステーキです。 お店でもいろんな豆腐ステーキがあるけど、なんかちょっと味の趣味が違う。べちょっとした感じのも多くて...

お腹がすいたからといって、食欲があるわけじゃない、 という妙な現象に見舞われることが時々ある。 「腹減る」と「食欲ない」は両立するのだ。そんな時に食べれるもの...

これは作ってから気がついたのだけど、とても汎用性の高い野郎だった。これからもしばしば作ると思う。 作り方は、いたって簡単。そのまま食べると、お酒のおつまみにと...

また「腹減った」＋「食欲ない」シリーズの一品。どんだけ腹減って、食欲ないねん？ これはアッという間に出来て、とても美味しいので、時間がない人にお勧めします。 ...

これも「腹減った」けど「食欲ない」時のレパートリーに入れておくと便利かもしれないやつ。極めて日本人向きの味なので、たぶん外国人には合わないだろう。 作りからは...